Θεραπευτικές Ιδιότητες του Πράσου

Πράσο 

Αllium porrum Οικογένεια Λειμιοειδών 

Ιστορία του φυτού Το πράσο ήταν γνωστό από την αρχαιότητα. Αν πιστέψουμε τους παπύρους, Θα πρέπει να έχαιρε μεγάλης εκτίμησης στην αρχαία' Αίγυπτο. Σε ένα πολύτιμο έγγραφο αναφέρεται ότι ο βασιλιάς Χέοπας, κατά την εποχή του οποίου κατασκευάστηκε π περίφημη πυραμίδα της Γκίζας, αντάμειψε με 100 πράσα έναν επιδέξιο γιατρό που τον Θεράπευσε από μια νόσο του ουροποιητικού. Όμως και οι εβραίοι εκτιμούσαν τα πράσα για τις δροσιστικές τους ιδιότητες και τα αναφέρουν στο Βιβλίο των Αριθμών. 0ι Ελληνες και οι Ρωμαίοι Θεωρούσαν το πράσο λαχανικό και φάρμακο. 0 Ιπποκράτης ήταν ο πρώτος που κατέγραψε τη δράση του: αυξάνει την παραγωγή ούρων, αυξάνει το γάλα στις μητέρες που θηλάζουν και Θεραπεύει τη φυματίωση. Το συνιστούσε ιδιαίτερα στις γυναίκες επειδή ο χυμός του «ανοίγει τις κλειστές μήτρες» και «η κατανάλωσή του αυξάνει τη γονιμότητά τους». Εξίσου γνωστή ήταν και η αντιβηχική του δράση.Ο αυτο-κράτορας Νέρων για λίγες μέρες κάθε μήνα έκανε μια ειδική διατροφή όπου δεν έτρωγε κανένα άλλο τρόφιμο παρά μόνο πράσο προκειμένου να έχει την πιο όμορφη φωνή. Για τον λόγο αυτόν, μάλιστα, απέκτησε το παρωνύμιο «πρασοφά-γος». Κατά τον Μεσαίωνα, οι γιατροί βασίστηκαν κυρίως σε αυτή την ιδιότητα του πράσου θεωρώντας ότι «καθαρίζει τον αναπνευστικό σωλήνα».

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ 

• ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ: 0 ζωμό πράσου πίνεται ω τσάι για τη διουρητική δράση του. Πιστεύεται ότι η τακτικά κατανάλωσή του διατήρει την ομορφιά στο πρόσωπο και είναι έναν καλόs τρόπος για να αποφευχθεί η πρόωρη γήρανση του δέρματοs. Σιρόπι. Συνδυάστε το αφέιψημα πράσου, το οποίο έχει αρκετά έντονη γεύση, με μέλι. Είναι πολύ αποτελεσματικό κατά των φλεγμονών των αεραγωγών. 

• ΕΕΩΤΕΡΙΚΑ: Οι κατάπλασμα. Βράστε τα φύλλα του πράσου κι εφαρμόστε το κατάπλασμα ζεστό. Είναι αποτελεσματικό κατά των νόσων που αναφέρθηκαν παραπάνω. 

• Ως αφέψημα, για εφαρμογή σε καστανά μαλλιά. Δίνει στα μαλλιά ωραία απόχρωση. 

Βασικά συστατικά 

Το φυτό περιέχει Θειογλυκοζίτες. θεραπευτικέ ιδιότητεs 

• Το πράσο, γνωστό για τις διουρητικές ιδιότητες, χρησιμοποιείται σε περίπτωση κατακράτησης ούρων. Τόσο ο ζωμός πράσού όσο και το αφέψημα από τους σπόρους του σε λευκό κρασί είναι εξίσου αποτελεσματικά. 

• Έχει ευεργετική επίδραση στο έντερο και βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκηλιότητας

• Όπως και στην εποχή του Νέρωνα, εξακολουθεί να είναι αποτελεσματικό στην οξεία και χρόνια φλεγμονή των αεραγωγών και το σιρόπι του κάνει Θαύματα στην απώλεια της φωνής, τη βραχνάδα, τον βήχα, τη φαρυγγίτιδα και την τραχειίτιδα. 

• Το κατάπλασμα από πράσα, το οποίο έχει καταπραϋντική δράση, ήταν η πανάκεια των γιαγιάδων μας για τις φουσκάλες, τα έλκη, το πρήξιμο των αρθρώσεων, τη στηθάγχη. "Οταν εφαρμόζεται καυτό στην κοιλιακή χώρα, ευνοεί την ούρηση. 

• Η λοσιόν από χυμό πράσου ομορφαίνει το πρόσωπο, αφαιρεί την ερυθρότητα και τα σπυράκια. Ανακουφίζει επίσης τον πόνο από τα τσιμπήματα των εντόμων.