Υλικά
- 1 ποτήρι λάδι (μισό ηλιέλαιο, μισό ελαιόλαδο)
- 1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό .500 γρ. φαρίνα που φουσκώνει
- μισό ποτήρι ζάχαρη
- 2 κουταλιέs κανέλα
- ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- 100 γρ. σοκολάτα τριμμένη
Εκτέλεση
Ανάβω τον φούρνο στους 160°C. Χτυπάω :αλά στο μίξερ το λάδι με τη ζάχαρη και μετά προσθέτω την πορτοκαλάδα, την κανέλα, το ξύσμα, τη σοκολάτα και σιγά σιγά το αλεύρι. Γίνεται μια ωραία, μαλακή ζύμη. Πλάθω μικρά κουλουράκια σε ό,τι σχήμα Θέλω. Βάζω μια λαδόκολλα στο ταψί και μεταφέρω εκεί τα κουλουράκια. Τα ψήνω γύρω στα 15 - 18 λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Κάντε εγγραφή και αφήστε μας το σχόλιο σας!!!
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.