12 Μαΐου, 2020

Πως σπέρνω και φυτεύω καλαμπόκι??

Φύτευση: Τον σπόρο μπορούμε να τον προετοιμάσουμε από το προηγούμενο βράδυ, βάζοντάς τον στο νερό. Εναλλακτικά, μπορούμε να κρατήσουμε άλλη μια μέρα το σπόρο σε συνθήκες υγρασίας, πχ. με μια βρεγμένη πετσέτα, για ακόμα 1 μέρα ή μέχρι να δούμε την αρχή της βλάστησης και αμέσως να φυτευτούν στη θέση τους. Φυτεύουμε ένα σπόρο κάθε 15 εκατοστά – πάντα σε πολλές σειρές . 
Άρδευση: Γενικά το πότε ποτίζουμε εξαρτάται από εμάς και από την ποικιλία. Υπάρχουν ποικιλίες πολύ ανθεκτικές στην ξηρασία και άλλες λιγότερο. Γενικώς για ποτιστικά καλαμπόκια, ποτίζουμε κάθε 2 ή 3 μέρες ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Η καλύτερη άρδευση είναι άρδευση σταγόνας, με σταγόνα κάθε 15-20 εκατοστά. Απαραίτητα φτιάχνουμε 5-6 σειρές.



Σαν σήμερα γεννήθηκε Η «γεροντοκόρη του Χόλιγουντ»...

Γιορτάζουν

Γερμανός, ΓερμανίαΕπιφάνιος, Επιφανία.

Επέτειοι


Κάθριν Χέπμπορν

Αρωματικά Τορτελίνια

Αρωματικά Τορτελίνια

Υλικά

• 500 γρ. τορτελίνια
• 90 γρ. βούτυρο
• 1 κουταλιά μάίντανός ψιλοκομμένος
• 2 κουταλάκια ρίγανη
• 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι χοντροκομμένο
• 2/3 φλιτζανιού τριμμένη παρμεζάνα

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΠΡΟΒΛΕΨΗ



ΚΡΙΟΣ

Το τρίγωνο Ερμή-Κρόνου βάζει φρένο στις πιο «βιαστικές» επιδιώξεις σου και κάποιες συμπεριφορές ή τεχνικές λεπτομέρειες θα σε «κολλήσουν» αλλά το να εφευρίσκεις λύσεις είναι «παιχνιδάκι» για σένα! Επιπλέον, καλείσαι να δώσεις τις συμβουλές σου σε φίλους/ες και γνωστούς/ες.

Καλημέραααα!!!


11 Μαΐου, 2020

ΣΗΜΕΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΕΣ:

ΣΗΜΕΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ 

ΜΕΣΑ ΣΕ ΒΑΖΑ ΣΕ ΜΠΟΥΚΕΤΑ ΚΑΙ ΣΕ ΓΛΑΣΤΡΕΣ 

ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΕΣ:




Σαν σήμερα έφυγε απο τη ζωή ο «Νονός του Χιπ-Χοπ»...

Γιορτάζουν

Επέτειοι

Τραγουδοποιός από την Ιαμαϊκή (Jamaica), που διεθνοποίησε τη μουσική ρέγκε και την κουλτούρα των Ρασταφάρι.
Ο Μπομπ Μάρλεϊ (Bob Marley) γεννήθηκε στις 6 Φεβρουαρίου 1945 στο χωριό Νάιν Μάιλς ως Ρόμπερτ Νέστα Μάρλεϊ. Ήταν γιος του πενηντάχρονου άγγλου λευκού στρατιωτικού Νόρβαλ Σινκλέρ Μάρλεϊ και της δεκαοκτάχρονης Σιντέλα Μπούκερ, μιας ντόπιας μαύρης. Ο πατέρας του ζούσε στο Λίβερπουλ, αλλά βοηθούσε οικονομικά τον μικρό του γιο και τη μητέρα του, μέχρι τον θάνατό του το 1955. Τότε, ο Μπομπ και η μητέρα του αναγκάσθηκαν να μετακομίσουν στον τενεκοδομαχαλά Τρέντσταουν του Κίνγκστον, ελλείψει χρημάτων. Εκεί ο μικροσκοπικός Μπομπ (δεν ξεπέρασε ποτέ το 1,63 μ. σε ύψος), αναγκάσθηκε να ατσαλώσει τον χαρακτήρα του για να επιβιώσει, καθώς αντιμετώπιζε την προκατάληψη τόσο των λευκών όσο και των μαύρων.

Σε ηλικία 14ων ετών, εγκατέλειψε το σχολείο και άρχισε να δουλεύει ως βοηθός οξυγονοκολλητή. Τις ελεύθερες ώρες του έπαιζε μουσική με τον φίλο του Νέβιλ «Μπάνι» Λίβινγκστον (γνωστότερο αργότερα ως Μπάνι Γουέιλερ) και τον Τζο Χιγκς, έναν εκκολαπτόμενο τραγουδιστή και μέλος του κινήματος των Ρασταφάρι, ένα περίεργο κράμα από βιβλικές προφητείες, φιλοσοφία της επιστροφής στη φύση και μαύρου εθνικισμού, που αποθεώνει τη λατρεία της μαριχουάνας και τη νοσταλγία επιστροφής στην Αφρική. Στην παρέα προστέθηκε και ο νεαρός Πίτερ Μάκιντος (γνωστός αργότερα ως Πίτερ Τος). Το 1962 ο Μάρλεϊ ηχογράφησε τα δύο πρώτα του σινγκλ Judge Not και One Cup of Coffee, που πέρασαν απαρατήρητα και τα γνωρίσαμε από τις μεταθανάτιες συλλογές τραγουδιών του.




Κοτόπουλο πιλάφι

Κοτόπουλο πιλάφι

Υλικά


  • 1 κοτόπουλο 
  • 500 γραμμ. ρύζι 
  • 30 γραμμ. βούτυρο 
  • αλάτι, πιπέρι 
  • 1 κρεμμύδι 
  • 2 κουτ. της σούπας ντομάτα πελτέ 

Τηγανητό ρύζι με λαχανικά

Υλικά

  • 5 αυγά ελαφρά χτυπημένα 
  • 4 κουτ. σόγια σος 
  • 2 κουτ. ελαιόλαδο 
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη  
  • 2 κλωναράκια σέλερι σε φέτες 
  • 11/2 φλ φρέσκα μανιτάρια σε φέτες 
  •  1 πράσινη γλυκιά πιπεριά ψιλοκομμένη 
  •  4 φλ ρύζι βρασμένο και κρύο 
  •  2 καρότα σε μπαστουνάκια 
  •  3/4 φλ. αρακάς (κατεψ.) 
  •  3 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες 
  • 1 Καρότο σε ροδέλες για το γαρνίρισμα 

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΠΡΟΒΛΕΨΗ



ΚΡΙΟΣ

Το τετράγωνο Ερμή-Άρη σε ωθεί να «κυνηγήσεις» το χρήμα και μάλλον το… θράσος σου θα σε δικαιώσει! Ωστόσο αν διαχειρίζεσαι έναν κοινό «κουμπαρά», αναμένονται εντάσεις για το που και πως θα ξοδευτούν τα λεφτά. Επιπλέον,

ΚΑΛΗΜΕΡΑΑΑ!!!


10 Μαΐου, 2020

Κρεμμυδόπιτα

Κρεμμυδόπιτα

Υλικά
1 κιλό κρεμμύδια
10 αυγά αλάτι πιπέρι
250 γραμμ. βούτυρο
1/2 ποτήρι λάδι
6 φύλλα σπιτικά

Χοιρινό μπούτι με σάλτσα μουστάρδας

Χοιρινό μπούτι με σάλτσα μουστάρδας

2 κιλά μπούτι γουρουνόπουλου μικρού
4 κουταλιές σούπας μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι
4 κουταλιές σούπας βούτυρο
2 φλιτζ. τσαγιού άσπρο κρασί, ,
1 φλιτζ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
1 φλιτζ. καφέ ξανθή ζάχαρη
2-3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο