Tόvos και άσπρα φασόλια με ελιέs
Υλικά
Εκτέλεση
Υλικά
- 400 γρ. φασόλια άσπρα, στραγγισμένα και ξεπλυμένα
- 400 γρ. ξερά άσπρα φασόλια, στραγγισμένα και πλυμένα
- 2 κονσέρβεs τόνου των 200 γρ. σε λάδι, στραγγισμένες
- 2 κτσ ξίδι από λευκό κρασί αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κτγ μουστάρδα με σπόρουs
- μισό κτγ ήπια πάπρικα περίπου
- 12 μαύρες ελιέs, χωρίς το κουκούτσι και στη μέση
- 2 κτγ κάπαρη σε ξίδι, στραγγισμένη
Εκτέλεση