19 Ιουλίου, 2020

Κρεατόπιτα με μοσχαράκι

Κρεατόπιτα με μοσχαράκι 

Υλικά 

Για τη ζύμη 

300 γραμμ. αλεύρι 
150 γραμμ. βούτυρο 
ελάχιστο αλάτι 
1 ποτήρι νερό (Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έτοιμη ζύμη ή φύλλο

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 

200 γραμμ. κιμά ή ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κρέας 
200 γραμμ. κιμά ή ιμιλοκομμένο χοιρινό 
200 γραμμ. συκωτάκια πουλιών (προαιρετικά
2 αυγά και 1 για το ψήσιμο 
1 φλυτζ. του τσαγιού βούτυρο λιωμένο 
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 
2 κουτ. της σούπας μάίντανό ιμιλοκομμένο 
λίγη ρίγανη αλάτι, 
πιπέρι μοσχοκάρυδο 
1 φλυτζ. του τσαγιού νερό 
1 φλυτζ. του τσαγιού γάλα 

Εκτέλεση

ΚΑΛΗΜΕΡΑΑΑ!!!


18 Ιουλίου, 2020

ΡΑΒΟΥΜΕ ΣΕΝΤΟΝΙ ΜΕ ΛΑΣΤΙΧΟ by kikirikou!!!

ΠΟΙΟΣ ΕΙΠΕ ΟΤΙ ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΕΜΕΙΣ ΝΑ ΡΑΨΟΥΜΕ
ΕΝΑ ΣΕΝΤΟΝΙ ΜΕ ΛΑΣΤΙΧΟ????
ΕΛΑΤΕ ΝΑ ΤΟ ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΑΖΙ !!!




Μπαρμπούνια με ντομάτα

  

Μπαρμπούνια με ντομάτα 

Υλικά

  • 2 μέτρια μιιλοκομμένα κρεμμύδια
  • 1κιλο μεγάλα μπαρμπούνια 
  • 1 σκελίδα σκόρδο 
  • 1 κιλό ντομάτες 
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί άσπρο αλάτι, 
  • πιπέρι μαϊντανό άνηθο ψιλοκομμένο 
  • μερικές πράσινες ελιές (προαιρετικές) 
  • φετάκια λεμονιού γαλέτα 

Εκτέλεση 

ΚΑΛΗΜΕΡΑΑΑ!!!


17 Ιουλίου, 2020

Πανεύκολη θήκη γυαλιών by Ms Alley Cat



Στο σημερινό μου βίντεο σας δείχνω πως μπορείτε να φτιάξετε μια πανεύκολη θήκη για τα γυαλιά από ύφασμα ιδανική και για όσους κάνετε τα πρώτα σας βήματα στη ραπτική.


Λάχανο γιαχνί

Λάχανο γιαχνί 

Υλικά 
1/2 κιλό λάχανο 
30 γραμμ. βούτυρο 
1μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 
100 γραμμ. λαρδί καπνιστό 
250 γραμμ. κρασί 
100 γραμμ. καρύδια , 
αλάτι 

Εκτέλεση:

Καλημέρααααα!!!!!!!!!!!!


16 Ιουλίου, 2020

Αλμυρίκι. Τα αλμυρίκια είναι πολύ νόστιμα και υγιεινά χόρτα!!!!


Τα αλμυρίκια είναι πολύ νόστιμα και υγιεινά χόρτα

 

Έχει βιταμίνες C και Ε, περιέχει ιώδιο και είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία.


Tο αλμυρίκι ή αρμυρίκι ή βρέζι ή αρμύρα ή μέρικος ή Ταμαρίς ή Tamarix αποτελεί γένος αγγειόσπερμων, δικότυλων φυτών, που ανήκει στην τάξη των Ιωδών, στην οικογένεια των Ταμαριδοειδών.

Είναι δενδρύλλια που βρίσκονται αυτοφυή σε πολλές παραθαλάσσιες περιοχές της Ελλάδας και της Μεσογείου, κοντά σε παραλίες, όχθες ποταμών και ρέματα που ο υδάτινος ορίζοντας είναι υφάλμυρος.

Κιμάμπι

Κιμάμπι

Υλικά

1 κιλό πληγούρι ψιλό, 
1/2 κιλό κιμάς 
2 μεγάλα κρεμμύδια,
 βούτυρο 
αλεύρι, 
αλάτι, πιπέρι, 
φέτες λεμονιού 

Εκτέλεση

ΚΑΛΗΜΕΡΑΑΑ!!!